482.1982年的最后一天 (第3/17页)

！”

    “新鲜也确实新鲜，要吃鲜鱼还是得来渔家啊，这带鱼太鲜了，从没吃过这么鲜的带鱼，鱼rou带甜味呀。”

    “你说到点子上了。”寿星爷不无骄傲的说，“内地的带鱼都是冷库冰冻后送入市场的，跟我们鲜货完全不是一回事。”

    清蒸带鱼从颜色上看有点素，招待客人还是得上硬菜，秀芳端上来一大盘子的烤鸭。

    刚出炉的烤鸭通红带浓香，这股滋味真是没得说。

    王忆之前买的鸡鸭烤炉已经被送到岛上了，随着烤炉还配备了烤鸡烤鸭用料和配方比例等信息。

    所以天涯岛早就烤上鸡鸭了，特别是之前被水匪所杀掉的那批鸡鸭。

    鸡已经被炖着吃了，鸭子则全进烤箱然后卖掉了。

    如果是王忆在岛上肯定是分给社员们尝个鲜，王向红这边舍不得把烤好的鸭子分给社员吃，毕竟不过年不过节的，他都送去大众餐厅卖掉了。

    除了烤鸭还有红烧带鱼上桌，相比银白的清蒸带鱼，还是红烧带鱼适合招待客人，颜色红彤彤，看上去就喜庆。

    红烧带鱼用搪瓷大碗装着，切断红焖之后一段段，端上桌让灯光一照，红艳艳的泛着油光，有一阵阵鱼香随着热气钻人鼻子。

    绝对的色香味俱全！

    而红烧带鱼之所以要用搪瓷大碗装着是因为里面有红烧酱汁，这东西在冬天晚上放门外会自然的凝结成冻，这就是渔家人很喜欢的鱼打冻。

    鱼打冻不光好吃，还能将