482.1982年的最后一天 (第2/17页)

是一些村庄或者生产队的干部们去一趟县城的机会都少，他们没什么见识，看到这套桌椅的时候真能吃惊好半晌。

    所以技工们的反应对王向红而言已经习以为常。

    但他还是心里暗爽。

    技工们是远道而来的贵客，他们坐上了主位，林金虎和王向红作陪，寿星爷作为生产队的镇队之宝也被请来——

    百岁老人上桌作陪是好兆头。

    又有谁不想长命百岁呢？

    后面是王忆、王祥海、王真昌等参加渔汛会战的干部，大家都落座了，碗筷和酒上桌了。

    这时候秀芳开始上菜。

    带鱼宴开始了。

    渔家的菜讲究实在，先上来的是清蒸带鱼，一上就是一大盘子。

    这是当地人吃带鱼最常见的吃法，处理起来简单，把带鱼洗净切段，加上葱姜蒜入锅蒸透即可。

    蒸煮带来的蒸汽温度高，能把带鱼的脂肪一点点融化，一点点渗透进鱼rou，进而让带鱼rou尝起来格外油润。

    王向红招呼大家起筷子：“来来来，技术员同志们，咱们先开动，先吃上一点垫垫肚子再喝酒。”

    “大冷天的，直接喝酒伤胃呀！”

    一盘清蒸带鱼色泽银白清亮，嘴边的黄色已经几不可见，只剩下丰腴的鱼rou，大家好纷纷动筷子，吃的连连点头、赞不绝口：

    “这带鱼绝了！味道太绝了！我一直以为海货顶多就是个鲜，没想到还能这么香